Llena el ‘tupper’ con estos alimentos de temporada
Fantásticas recetas que podrás llevar contigo.
- 26
- ABR
Alimentos de temporada que cuidan tu salud
Recetas con alimentos de temporada para disfrutar fuera de casa.
Con la llegada del buen tiempo cada vez apetece estar más tiempo fuera de casa, disfrutando de los días y aprovechando los fines de semana para hacer escapadas. Para asegurarte de que tomas una comida de calidad en estos momentos, te recomendamos que elabores los platos tú mismo.
Por esto, este mes de abril puedes aprovechar un montón de opciones de temporada y disfrutar del brócoli -rico en antioxidantes-, la berenjena -que favorece la digestión de las grasas-, las fresas -ricas en vitaminas del grupo B y C y en antioxidantes- y del salmón, la merluza, los boquerones, el atún que te aportan hierro con estas ricas recetas saludables fáciles para llevar.
SANDWICH DE MOZZARELLA Y BERENJENA
Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan integral; 1 berenjena mediana; 100 gr de mozzarella; 2 tomates grandes; 1 cucharada de aceite; 1 cucharadita de orégano; 1 ramita de perejil; sal.
Elaboración:
- Poner en la plancha la berenjena cortada en rodajas. Colocarla y pincelar ambas caras con un poco de aceite, darles la vuelta cuando estén doradas y retirar.
- Mezclar en un cuenco pequeño el orégano, el aceite y la sal.
- Pincelar el pan de molde con esta mezcla y cubrirlo con las rodajas de berenjenas a la plancha y la mozzarella cortada también en lonchas finas.
- Poner encima la ramita de perejil y los tomates en rodajas.
SANDWICH DE PAVO CON BRÓCOLI
Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan de molde integral; queso crema de untar light; 100 gr de brócoli; 80 gr de pavo; 10 anacardos; mostaza suave.
Elaboración:
- Lavar el brócoli, cortar en ramitas, trocear los tallos y cocer en agua con sal. Escurrir y batir con 3 partes de queso y un poco de salsa de mostaza.
- Picar finamente los anacardos e incorporar a la mezcla anterior.
- Untar 4 rebanadas de pan de molde con la mezcla del queso y brócoli y colocar encima el pavo picado. Poner encima las 4 rebanadas restantes.
EMPANADILLAS LIGHT
Ingredientes para 4 personas:
- 16 obleas de empanadillas; 2 latas de atún al natural; 1 vaso de salsa de tomate; 4 huevos; aceite.
Elaboración:
- Cocer 3 huevos durante 10-12 minutos. Cuando estén listos, ponerlos en un recipiente con agua fría para que sea más fácil pelarlos. Una vez pelados, picarlos.
- En un plato, mezclar el atún desmigado con la salsa de tomate.
- Añadir el huevo troceado y mezclar bien.
- Colocar las obleas en una superficie plana. Con una cuchara colocar un poco de la mezcla en el centro de cada oblea. Cerrar presionando el borde con un tenedor para que no se abran.
- Colocar las empanadillas en una bandeja de horno, con papel de horno o de aluminio y poner un poco de aceite para evitar que se peguen.
- Con la ayuda de un pincel, pintar las empanadillas con 1 huevo batido.
- Introducir la bandeja en el horno a 180 ºC. Dejar que se doren (depende del horno, pero pocos minutos).
*Las empanadillas pueden acompañarse con ensalada.
BLOQUE DE SALMÓN
Ingredientes:
- Salmón ahumado; pan de molde integral; ensaladilla rusa casera; huevo cocido; rúcula.
Elaboración:
- Forrar un molde de plumcake con salmón ahumado.
- Alternar capas de pan de molde y ensaladilla.
- Refrigerar 30 minutos. Darle la vuelta y desmoldar.
- Decorarlo con huevo duro rallado y hojas de rúcula.
BOL DE FRESAS CON QUINOA
Ingredientes:
- ¼ de taza de quinoa; 1 taza de leche de almendras o yogur natural; ½ cucharada de esencia de vainilla; 1 cucharadita de canela en polvo; 1 cucharadita de sirope de agave; 10 fresas grandes; arándanos rojos deshidratados; 1 cucharada de semillas de sésamo.
Elaboración:
- Colocar la quinoa en una cacerola y agregar ½ taza de agua. Poner a hervir hasta que se evapore toda el agua. Reservar
- Licuar la leche con la canela, la vainilla, la miel y 5 fresas.
- Decorar con las otras 5 fresas partidas por la mitad, los arándanos deshidratados y las semillas de sésamo.
Una buena planificación te ayudará a alcanzar tus objetivos. ¡Buen provecho!

-
Este 2021, toca consulta con tu nutricionista
Cuida tu alimentación. Conoce a nuestros nutricionistas GO ...
-
Recetas para una brunch saludable con los peques
¡Los mejores desayunos se hacen en casa con toda ...
-
Recetas con frutas de temporada
Cenas ligeras que reparan y depuran tu ...
-
Todo lo que necesitas saber sobre los macro y micronutrientes
¿Sabes en qué alimentos se encuentran estos nutrientes tan ...
-
La importancia de las frutas y verduras en la alimentación de los más pequeños
¿Cómo impulsar a tus hijos a comer más frutas ...
-
Bizcocho de avena, plátano y naranja
Prepárate para tu próximo entrenamiento con esta merienda ...
-
Todos lo que debes saber sobre la celiaquía o intolerancia al gluten
En el Día Nacional del Celíaco, aprendemos qué es ...
-
Receta sin gluten: Brownie de plátano y cacao
Recetas saludables y deliciosas aptas para ...
-
3 recetas de Poke Bowl
Descubre cómo hacer un Poke Bowl saludable en ...
-
Cómo reestructurar tus comidas si te saltas el desayuno
¿Es el desayuno la comida más importante del ...
-
Los mejores alimentos para sentirte bien por dentro
¿Cuáles son los alimentos que más afectan a tu ...
-
Cócteles saludables para disfrutar en casa
Sorprende a tus amigos con estos combinados 100% ...
-
Las Legumbres en tiempos de COVID-19
Los beneficios de las ...
-
COVID-19 y el estado nutricional en personas mayores de 65 años.
Claves nutricionales para vencer al ...
-
Te damos las claves para mejorar tu alimentación durante la menopausia
En cuarentena y durante la menopausia, es fundamental mantener ...
-
Planifica tu menú de la semana
El menú más ...
-
Nuevas recetas de Batch Cooking
Conviértete en un experto en el Batch Cooking. Te ...
-
El desayuno perfecto para empezar el día
4 recetas para preparar el desayuno más completo y ...
-
El abecedario de los alimentos más saludables
ABC saludable. Parte ...
-
Descubre los alimentos más novedosos y saludables de la temporada
Bimi, bulgur, pitahaya… ¡Renueva tu nevera con estos alimentos ...
-
Día Mundial contra el Cáncer: cómo prevenirlo gracias a tu alimentación.
Adoptando pequeñas rutinas en tu estilo de vida te ...
-
Sorprende con los mejores postres saludables para San Valentín
4 recetas muy dulces para disfrutar del mes más ...
-
Descubre el Batch Cooking, la tendencia con la que aprovecharás tu tiempo y comerás sano toda la semana
Olvídate de cocinar entre semana con el Batch Cooking, ...
-
El menú perfecto para empezar el año más saludable
Recupérate de la Navidad con el menú más ...
-
Las mejores sopas para cuidarte durante el invierno
¡A la rica ...
-
5 tips con los que disfrutarás al máximo de la Navidad.
Descubre con estos 5 tips cómo disfrutar al máximo ...
-
Los alimentos de Navidad más saludables
Conoce los alimentos de Navidad más ...
-
Las galletas más navideñas
Aprende a hacer las galletas más saludables de esta ...
-
Beneficios nutricionales y propiedades del café.
Descubre los 9 beneficios del ...
-
La importancia de la alimentación de nuestros hijos.
Descubre los alimentos para que tus hijos crezcan ...
-
Meriendas saludables para diabéticos
Descubre las recetas bajas en azúcar para controlar la ...
-
11 Consejos para cuidar tu alimentación esta Navidad.
Prepárate para un diciembre saludable cuidando la ...
-
¿Cómo mejorar el sistema óseo?
Sigue estos consejos y goza de una óptima salud ...
-
Alimenta tu corazón
Prevenir enfermedades cardiovasculares a través de la alimentación es ...
-
Las propiedades de las especias
7 especias para mejorar tu salud y estimular el ...
-
Alimenta tu memoria
Nutrientes imprescindibles que ayudan a tu ...
-
¿Cómo mantener a raya el colesterol?
Cuida tu colesterol, tu salud te lo ...
-
Descubre como GO fit te ayudará a disfrutar al máximo este verano
El verano te necesita al ...
-
¡Combate el calor con estas recetas!
Recetas veraniegas, frescas y nutritivas… ¡No podrás ...
-
5 alimentos que te ayudarán a sacarle el máximo al verano
: Descubre cómo la alimentación es fundamental para afrontar ...
-
Consume el calcio que necesitas, tu salud te lo agradecerá
¿Cómo aumentar la ingesta de proteínas y ...
-
Sorteo "Cita nutrición"
Bases legales del Sorteo Promocional "Cita ...
-
4 meriendas saludables para hacer en familia
Pasa tiempo de calidad con tus ...
-
Sácale partido al tupper
Consejos para comer sano en el ...
-
Descubre qué comer antes y después de una sesión de ejercicio intensa
No olvides cuidar tu alimentación para rendir en tus ...
-
Descubre el método del plato y con él una nueva alimentación
El método del plato, la última tendencia en ...
-
Sorprende a quien más quieres
Celebra el Día del Padre con estas recetas ...
-
Disminuye los efectos de la menopausia gracias a la alimentación
La alimentación, un factor clave en cada etapa de ...
-
Comida saludable, descanso correcto
Descubre los alimentos que te ayudarán a ...
-
Reformamos este centro, mejoramos tu bienestar
Te queremos dar la mejor ...
-
“39ytú”, nutrición de precisión desde tu microbiota
“39ytú” es el primer proyecto del Instituto Central Lechera ...
-
Tu salud empieza por dentro
Pautas nutricionales que te ayudan a prevenir el ...
-
Variedades y beneficios del yogurt
Once tipos de yogurt y sus ...
-
4 beneficios de consumir legumbres
Descubre cómo consumirlas y benefíciate de todas sus ...
-
Todo lo que debes saber sobre el Baby-led weaning
Descubre esta técnica para introducir la alimentación complementaria en ...
-
Kale: secretos de un superalimento
Las propiedades de este tipo de col son increíbles. ...
-
¡Celebremos las fiestas con cócteles saludables!
Estas Navidades, ¡brindemos por estar todos ...
-
Descubre cómo hacer una compra de la cesta saludable estas fiestas
Disfruta de las fiestas sin comprometer tu ...
-
Consejos para disfrutar de unas Navidades saludables
Estas fiestas, ¡cuida tu ...
-
Este invierno evita el resfriado gracias a una alimentación adecuada
Alimentos para potenciar tu sistema inmunitario en ...
-
¿Qué es la diabetes y cómo prevenirla?
10 consejos para mantener la diabetes a ...
-
Todos los beneficios de los súper alimentos
Aprende a consumirlos y benefíciate de todas sus ...
-
Recetas para un Halloween de miedo
¿Momias, arañas y fantasmas? ...
-
Alimentos para combatir la Osteoporosis
Fortalece tus huesos con estos ...
-
Qué comer para correr mejor
Opciones nutricionales para los amantes del ...
-
Dale a tu cuerpo los vegetales que necesita
Te descubrimos todos sus ...
-
Consejos nutricionales para despedir el verano
Las vacaciones son sinónimo de desequilibrios y excesos: combátelos ...
-
Gánale la partida al colesterol con estos alimentos
Cómo controlar y reducir el colesterol a través de ...
-
Lo natural es que cuidemos de ti
GO fit y Soria Natural te traen todos los ...
-
Helados saludables para vivir el verano
¡Apunta estas recetas de helados saludables y disfruta sin ...
-
¡Vive el verano en nuestro spa!
Descubre el spa: el lugar ideal para refrescarse, descansar ...
-
Tips nutricionales para protegerte de las altas temperaturas
Que el calor no sea un problema, ¡el verano ...
-
Ensaladas que refrescan tu verano
Dale a tu cuerpo los nutrientes que necesita con ...
-
¡Date un capricho! ¡Celebra el Día Mundial del Chocolate!
Recetas con las que sacarle partido a todas las ...
-
No caigas en la tentación
Recetas para evitar pecar en la ...
-
Aprende a combinar alimentos para optimizar sus propiedades
Mezclas imprescindibles para mimar tu ...
-
Claves para descifrar el etiquetado nutricional
Aprende a leer el etiquetado nutricional y que no ...
-
Llena el ‘tupper’ con estos alimentos de temporada
Fantásticas recetas que podrás llevar ...
-
Alimentos que te dan un extra de energía para entrenar
Alimentos que te dan energía para ...
-
¡Que tu digestión no te pese!
Claves para tener una digestión más ...
-
Nuevas tendencias en alimentación
Come sano y olvídate de la ...
-
Concilia el sueño con estos alimentos
Échate a dormir con los alimentos ...
-
Recetas con súper nutrientes especiales para ellas
Aumenta tus niveles de hierro y calcio con estas ...
-
Alimentación: nuevas tendencias
Dieta Flexitariana, Raw Food y Alimentos ...
-
Celebra San Valentín con estas deliciosas recetas
Opciones sanas y saludables para una cena ...
-
¿Conoces los efectos de los alimentos ultraprocesados?
Conoce lo que comes. No te dejes ...
-
Estimula tu salud. Gana calidad de vida
Ser feliz significa vivir más y ...
-
¿Miedo a los carbohidratos? ¡Nunca!
Los carbohidratos deben ser básicos en tu dieta. Descubre ...
-
Ricas meriendas para disfrutar de las tardes
Deliciosas, fáciles y divertidas recetas de meriendas ...
-
Tips para planificarte después de Navidad
Organiza tus comidas y compensa los excesos ...
-
Meriendas saludables con jengibre
Descubre un nuevo aliado para tus ...
-
Postres navideños… y muy sanos
Sorprende a tus invitados con estos ...
-
Tips para controlar el apetito
¡Vence la tentación con estos sencillos ...
-
¡Descubre la Corteza de Borututu y sus beneficios!
Pon tu organismo a punto con esta sencilla ...
-
Recetas de miedo para comerse Halloween
Fantasmas, zombis y ojos de vampiro para chuparte los ...
-
¡Qué el frío no te pare!
Sopas y cremas con alimentos de temporada. ...
-
Consumir calcio sin leche
Claves para consumir calcio evitando la ...
-
Súper alimentos que cuidan tu corazón
Incluye estos tres alimentos en tu cesta de la ...
-
Volver a entrenar en septiembre es fácil
Pautas de nuestro equipo técnico para recuperar el ritmo ...
-
¡Tuppers para todos!
Comer sano fuera de casa es posible. ¿No te ...
-
10 propósitos nutricionales para vivir más y mejor
Sigue estos consejos y mejora tu vida desde la ...
-
Guía contra la retención de líquidos
¿Te sientes hinchado? ¿Con las piernas cansadas? Tenemos la ...
-
Salte de lo típico
Alimentos y recetas que te introducirán en las nuevas ...
-
Ponle color al verano
Descubre la mejor forma de refrescarte a la vez ...
-
¿Preparado para tu verano GO fit?
Participa en nuestro concurso de Instagram subiendo una imagen ...
-
El verano te espera. ¿Estás preparado?
Estas vacaciones tú eres es el ...
-
Trata de no pecar en la gasolinera
Es importante que planifiques la alimentación de tus viajes ...
-
La importancia del desayuno
Haz de tu desayuno la mejor comida del día. ...
-
Trucos y alimentos que te ayudan a dejar de fumar
Sigue las pautas de nuestro equipo de nutrición con ...
-
¿Hambre en la oficina?
Si te entra el gusanillo mientras estás trabajando, te ...
-
Alimenta tus ganas de sentirte bien
Te damos consejos y pautas para mejorar tu alimentación. ...
-
Comidas para echarse a dormir
Descubre los alimentos que te ayudan a conseguir un ...
-
Alimentos que benefician a todos, pero en especial a ellas
Introdúcelos en tu dieta y empieza a sentir cómo ...
-
Cocina con remolacha
No te pierdas estas fantásticas propuestas de nuestro equipo ...
-
Enfermedades graves a raya gracias a la alimentación
Estos son los mejores alimentos para proteger tu ...
-
Alimentos que te hacen feliz
Sí, incluye pizza y ...
-
Deliciosos menús de Nochevieja
Sigue los consejos de nuestros nutricionistas y disfruta al ...
-
Un brindis saludable
Brinda por el nuevo año con estos cócteles ...
-
Que no te pese el menú de Nochebuena
¿Nochebuena entre fogones? Prueba este menú y di adiós ...
-
Que no te pese el menú de Nochebuena II
Una Nochebuena saludable y ...
-
Tuppers saludables II
Sigue nuestras recetas y mantén una dieta equilibrada aunque ...
-
Tuppers saludables
Te damos las claves para que puedas seguir comiendo ...
-
La granada: propiedades y recetas curiosas
La granada regula los niveles de azúcar en sangre, ...
-
Conoce los beneficios de las semillas de chía
Son una fuente proteica y ricas en triptófano, un ...
-
Este verano bebe más agua
Son de sobra conocidos los beneficios del ejercicio físico ...
-
Recetas de hamburguesas saludables
Reducir tu colesterol y disfrutar de una buena hamburguesa ...
-
La sandía, propiedades y recetas
Es la fruta que mayor cantidad de agua contiene, ...
-
Este verano ponte en forma ¡en el agua!
Son muchas las opciones que tenemos para practicar ejercicio ...
-
Brunch saludable de verano II
Hace unos días te enseñamos una serie de recetas ...
-
Brunch saludable de verano I
El Bruch es ideal para recargar energías utilizando para ...
-
¿Chocolate o algarroba?
Conoce las diferencias nutritivas de estos alimentos tan ...
-
Cuidarse este verano tiene premio...
¡Regalamos una cuota mensual cada ...
-
Bases legales #MiVeranoGOfit
¡Regalamos una cuota mensual cada ...
-
Cenas ligeras y fresquitas
Con la llegada del calor, nos apetece tomar alimentos ...
-
Mejora tu bienestar a través de la alimentación
GO fit te dice que tipo de alimentos son ...
-
Aliméntate bien y carga las pilas
Una buena alimentación y la práctica de ejercicio regular, ...
-
7 consejos para una Semana Santa saludable
La tan esperada Semana Santa, es un periodo vacacional ...
-
Alimentos que favorecen el descanso
El insomnio es un trastorno del sueño que afecta ...
-
Carbohidratos ¿buenos o malos?
¿Qué sabes sobre carbohidratos? Conoce aquellos alimentos que los ...